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TRACHT MACHT POLITIK (Wallnöfer, Elsbeth)
TRACHT MACHT POLITIK , TRÄGST DU TRACHT? ODER REGT SIE DICH AUF? - OB GELIEBT ODER VERDAMMT: TRACHT UND DIRNDL SIND HEISSER DISKUSSIONSSTOFF! KITSCH, KOMMERZ, KULTURPOLITISCHE WAFFE: WEM GEHÖRT DIE TRACHT? Man schmückt sich mit ihr auf Volksfesten, Hochzeiten und Empfängen. Patriotische Modelabels haben sie für sich entdeckt. Trachtenvereine pflegen sie in ihren regionalen Ausformungen, die Designer der Haute Couture bringen sie neu interpretiert auf die Laufstege der Welt. PolitikerInnen verschiedenster Lager tragen sie, andere verweigern sich ihr. Die einen hassen, die anderen lieben sie: die Tracht. Egal, in welchen Farben und in welchem Kontext sie getragen wird - eines ist sie immer: ein Statement. Aber wofür? Ist sie ein farbenfrohes Zeichen regionaler Tradition und Zugehörigkeit? Nationalistische Gesinnungskleidung? Symbol einer "Leitkultur"? Oder doch einfach nur ein schönes Stück Stoff? ÜBER KLEIDERORDNUNGEN, TRADITION UND LÄNDLICHEN SCHICK Um die Tracht tobt ein Kampf. Aber wo liegen eigentlich die Wurzeln dieser Polarisierung? Von der einfachen Alltagsbekleidung über das Sehnsuchtsobjekt reicher Sommerfrischler und die Vereinnahmung durch die Nationalsozialisten bis zum Dirndl aus dem Discounter folgt Elsbeth Wallnöfer in ihrem Buch dem Weg eines Kleidungsstücks, der verwobener und verstrickter nicht sein könnte. Die Ethnologin und Philosophin fragt nach Demokratisierung und technischem Fortschritt, erzählt von Patriotismus, der Vision einer alldeutschen Kultur und vom nationalsozialistischen Verbot für Juden, Tracht zu tragen. Sie spürt den ursprünglichen Schnitten und Farben der Tracht nach und stellt Billigdirndln von der Stange den Haute Couture-Dirndln auf dem Catwalk gegenüber. MODE VOR DEM HINTERGRUND ERSTARKENDER NATIONALISTISCHER TENDENZEN Elsbeth Wallnöfer erzählt von Menschen, Moden und Mythen und legt frei, was vom Dirndl übrigbleibt, wenn Landromantik, politisches Korsett und die hartnäckigsten Irrtümer abgetragen sind. Ein hervorragend recherchiertes, ebenso pointiertes wie leidenschaftliches Buch - und ein beherzter Aufruf, sich das Dirndl zurückzuerobern! Mit zahlreichen Illustrationen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 2. Auflage; Studienausgabe, Erscheinungsjahr: 20210928, Produktform: Kartoniert, Autoren: Wallnöfer, Elsbeth, Illustrator: Vermont, Marie, Auflage: 21002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage; Studienausgabe, Seitenzahl/Blattzahl: 269, Keyword: AfD; Antisemitismus; Brauchtum; Deutschland; Dirndl; Essay; Ethnologie; FPÖ; Geschichte; Heimat; Jude; Kultur; Kulturwissenschaft; Lederhose; Leitkultur; Mode; NS-Zeit; Nationalismus; Nationalsozialismus; Oktoberfest; Patriotismus; Pesendorfer; Politik; Rechtspopulismus; Sebastian Kurz; Sommerfrische; Tourismus; Trachtenbuch; Trachtenverein; Tradition; Volkskunde; Volksnähe; konservativ; türkis; volksnah; ÖVP; Österreich, Fachschema: Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie~Bekleidung / Mode~Entwurf / Mode~Mode~Konservatismus~Nationalismus~Rechtsextremismus, Fachkategorie: Literarische Essays~Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie~Mode und Bekleidung~Demokratische Ideologien: Konservativismus, Mitte-rechts~Nationalismus~Faschismus und Nationalsozialismus, Thema: Verstehen, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Mode und Gesellschaft, Thema: Auseinandersetzen, Text Sprache: ger, Verlag: Haymon Verlag, Verlag: Haymon Verlag, Breite: 117, Höhe: 30, Gewicht: 277, Produktform: Kartoniert, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Vorgänger EAN: 9783709981139, eBook EAN: 9783709939352, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Was macht ein Restaurant Supervisor im Restaurant?
Was macht ein Restaurant Supervisor im Restaurant? Ein Restaurant Supervisor ist verantwortlich für die Überwachung des täglichen Betriebs im Restaurant, einschließlich des Personals, des Kundenservice und der Qualität der Speisen und Getränke. Sie unterstützen das Management bei der Planung von Menüs, der Bestellung von Vorräten und der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Darüber hinaus überwachen sie die Einhaltung von Unternehmensrichtlinien und -verfahren, führen Schulungen für Mitarbeiter durch und sind Ansprechpartner für Beschwerden von Gästen. Insgesamt tragen sie dazu bei, einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten und eine positive Erfahrung für die Gäste zu schaffen.
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Was macht ein gutes Restaurant aus?
Ein gutes Restaurant zeichnet sich durch eine gelungene Kombination aus qualitativ hochwertigem Essen, exzellentem Service, angenehmer Atmosphäre und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Die Speisen sollten frisch zubereitet, geschmackvoll und kreativ sein, um die Gäste zu begeistern. Ein aufmerksamer und freundlicher Service trägt dazu bei, dass sich die Gäste wohl und gut betreut fühlen. Die Atmosphäre im Restaurant sollte ansprechend sein, sei es durch ein stilvolles Ambiente, eine gemütliche Einrichtung oder eine schöne Lage. Nicht zuletzt spielt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis eine wichtige Rolle, um die Gäste zufriedenzustellen und sie zu einem erneuten Besuch zu motivieren.
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Was macht eine Hostess im Restaurant?
Eine Hostess im Restaurant ist für die Begrüßung und Platzierung der Gäste zuständig. Sie nimmt Reservierungen entgegen, führt die Gästeliste und sorgt für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Außerdem kann sie auch dabei helfen, Tische zu reinigen und Gäste zu ihren Plätzen zu begleiten. Eine Hostess trägt somit maßgeblich dazu bei, dass die Gäste sich willkommen fühlen und einen angenehmen Aufenthalt im Restaurant haben.
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Was macht man als Servicekraft im Restaurant?
Als Servicekraft im Restaurant bist du dafür verantwortlich, die Gäste zu begrüßen, sie zu ihren Plätzen zu führen und ihre Bestellungen aufzunehmen. Du kümmerst dich darum, dass die Gäste während ihres Aufenthalts gut versorgt sind, indem du Getränke und Speisen servierst und bei Fragen oder Wünschen behilflich bist. Außerdem sorgst du dafür, dass die Tische sauber und ordentlich sind und unterstützt das Team bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen. Insgesamt trägst du dazu bei, dass die Gäste einen angenehmen und reibungslosen Restaurantbesuch haben.
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Wie viel Umsatz macht ein gutes Restaurant?
Die Höhe des Umsatzes, den ein gutes Restaurant erzielt, kann stark variieren und hängt von verschiedenen Faktoren ab. Dazu gehören die Lage des Restaurants, die Art der angebotenen Küche, die Qualität des Services, die Zielgruppe und die Größe des Betriebs. Ein erfolgreiches Restaurant kann einen jährlichen Umsatz von mehreren Hunderttausend bis zu mehreren Millionen Euro erwirtschaften. Es ist wichtig, dass ein Restaurant rentabel arbeitet und eine gute Balance zwischen Umsatz und Kosten findet, um langfristig erfolgreich zu sein. Letztendlich ist der Umsatz eines guten Restaurants individuell und hängt von der jeweiligen Geschäftsstrategie und dem Marktumfeld ab.
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Wann ist ein Restaurant ein Restaurant?
Ein Restaurant wird als solches definiert, wenn es eine Einrichtung ist, die Speisen und Getränke zum Verzehr anbietet. Es muss eine Auswahl an Gerichten auf einer Speisekarte haben und einen Ort bieten, an dem Gäste ihre Mahlzeiten einnehmen können. Zudem sollte ein Restaurant über eine Küche verfügen, in der die Speisen zubereitet werden. Ein weiteres Merkmal eines Restaurants ist, dass es in der Regel von geschultem Personal bedient wird, das den Gästen einen Service bietet. Letztendlich kann ein Restaurant als solches betrachtet werden, wenn es die grundlegenden Elemente eines gastronomischen Betriebs erfüllt.
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Was ist dein Lieblingsgericht in einem Restaurant, und was macht dieses Restaurant so besonders für dich?
Mein Lieblingsgericht in einem Restaurant ist die Trüffelpasta, weil sie einfach köstlich ist. Das Restaurant, in dem ich sie am liebsten esse, ist besonders für mich, weil die Atmosphäre gemütlich ist und das Personal immer freundlich und aufmerksam ist. Außerdem ist die Qualität der Zutaten immer hervorragend.
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Ist es in Ordnung, in einem Restaurant kleine Portionen zu bestellen?
Ja, es ist völlig in Ordnung, in einem Restaurant kleine Portionen zu bestellen. Viele Restaurants bieten sogar spezielle Menüoptionen für kleinere Portionen oder Vorspeisen an. Es ist wichtig, dass du dich beim Essen wohl fühlst und deine Bedürfnisse berücksichtigst.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.